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    Festival da Lampreia teve início este fim-de-semana

    Teve início no passado dia 16 de Fevereiro, o Festival da Lampreia, que decorre até dia 25 de Março na zona de Penafiel.

    Dos 15 restaurantes que integram a “Rota da Lampreia”, o Solar do Souto, o Ponte de Pedra, a Casa das Lampreias, a Taberna Fininha e o Miradouro, irão marcar também presença no Festival, que terá lugar na zona ribeirinha de Entre-os-Rios em Eja, Penafiel no próximo dia 23 de março, sexta-feira.

    Um programa gastronómico e cultural, com a lampreia com arroz ou à bordalesa, a ser a rainha da festa. Segundo Antonino de Sousa, Presidente da Câmara Municipal de Penafiel a “Rota da Lampreia” é já uma realidade e vem proporcionar a oportunidade de ainda mais pessoas conhecerem esta iguaria, que já data antes da Idade Média.

    De recordar que a 15 de Março de 2017, foi criada a CLER, Confraria da Lampreia de Entre-os-Rios, que tem como objetivo a promoção desta iguaria, “defendendo a genuinidade, a tipicidade e prestígio, assim como a promoção turístico-gastronómica”.

    O programa que contempla a atuação de grupos etnográficos e dos ranchos Folclóricos da região, contará também com a presença do programa da RTP1 “Aqui Portugal”.

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    Segurança Alimentar é uma prioridade

    No passado dia 18 de janeiro, pelas 15 horas, decorreu no Auditório do Museu Municipal em Penafiel, uma sessão de esclarecimento sobre Segurança Alimentar, promovida pela Associação Empresarial de Penafiel (AEP) e a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).

    Na sessão destinada às empresas de Restauração, Comércio e IPSS, também a Rios’ Dream® marcou presença.

    Rui da Rocha Santos, Diretor Executivo da Rios’ Dream® e um dos participantes, reiterou o interesse da palestra, da importância do tema abordado e o fato de este, entre outros tópicos, se focar nas leis e sanções da Segurança Alimentar, uma área de forte interesse para o próprio, que é formado em Advocacia.

    A sessão focou-se em duas temáticas, a rotulagem de um produto e a data de consumo do mesmo e contou com a presença de três oradores, Técnicos da ASAE

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    Formação é a prioridade da Rios’ Dream®

    Estar bem e feliz é uma questão de escolha, Nós escolhemos estar perto de si.

    Marco Teixeira, Barista da Casa dos Rios, concluiu com sucesso os cursos de Barista avançado e o curso de Técnicas de Latte art que decorreram entre os dias 22 e 24 de novembro e 9 e 10 de janeiro na Academia Barista Delta no Porto, e na Fábrica do Barista em Aveiro, respetivamente.
    Segundo o próprio, é extremamente importante a contínua aprendizagem de técnicas e conhecimentos sobre o café, e as bebidas à base do mesmo, e garante que além da textura e qualidade, também a imagem é hoje um fator de sucesso.

    A certificação de todos os trabalhadores e colaboradores, bem como a qualidade do serviço, e atendimento, são uma prioridade. Trabalhar com as melhores empresas de Portugal é um compromisso assumido.

    O curso de Técnicas de Latte art, que consiste na elaboração de desenhos formados com creme de leite, pode variar entre sorrisos, imagens de animais ou pessoas. O conceito é simples e a imaginação fica a cargo do nosso Barista.

    Poderá conhecer este e outros serviços na Casa dos Rios.
    Visite-nos. Permita-se ficar maravilhado!

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    Modalidade de Andebol da ARCA patrocinada pela Rios’ Dream®

    Criar, projetar e valorizar são os princípios da ARCA, Associação Recreativa e Cultural de Alpendorada.

    A época 2017/2018 já teve início e a Rios’Dream é um dos patrocinadores oficias da modalidade de Andebol. Esta modalidade conta já, com mais de duas centenas de atletas femininas, divididas em sete escalões, com dez equipas, que competem ao mais alto nível em Bambis, Iniciadas A e B, Infantis A e B, Juniores, Juvenis, Minis e Seniores.

    Premiada nacionalmente, em várias ocasiões, a ARCA presa-se pela humildade e trabalho, tendo vindo a realizar um forte desenvolvimento no desporto da região.

    A Rios’ Dream® não poderia deixar de contribuir, para com o desenvolvimento do Andebol, bem como da Vila de Alpendorada e arredores, quer pelos valores que reconhece à associação e ainda pela importância e implementação do desporto como forma de lifstyle e bem-estar.

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    Rios’ Dream® entre os 1200 participantes da Caminhada Solidária

    No passado dia 29 de Outubro teve lugar a II Caminhada Solidária a favor da Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Entre-Os-Rios, organizada pela Associação Recreativa Sou da Rua.

    A iniciativa que contou com cerca de 1200 participantes, foi um autêntico sucesso. Para António Fontes, presidente da Associação dos Bombeiros de Entre-Os-Rios, a presença em tão elevado número de amigos, pela Caminhada Solidária, cuja receita revertia a favor da aquisição de 1 viatura tipo auto-tanque para combate a incêndios e 1 viatura para transporte de doentes, foi a melhor resposta, um gesto generoso e o melhor incentivo que hoje poderíamos receber.

    A Rios’ Dream® além de ser um dos principais parceiros sponsor, esteve presente de uma forma muito participativa, onde o convívio e alegria não faltaram, nesta nobre causa.

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    Amor, comédia e romance em Canelas por Camilo Castelo Branco

    Os amigos do Teatro, de Rio De Moinhos levam a palco no próximo dia 18 de Novembro pelas 21:00 horas, a peça “Morgadinha de Vale D`Amores, uma fina peça romântica, que conta com o apoio da Rios’Dream.
    A Junta de Freguesia de Canelas acolhe o espetáculo, com Adaptação e Encenação de Hugo Sousa e Co-Encenação de Ana Pereira.
    A peça que coloca o amor, a família e o seu dia-a-dia no centro das atenções, tem conquistado os aplausos do público.

    Não perca este espetáculo, apoie o teatro, assim como nós o fazemos.

    A equipa Rios’ Dream®

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